鹽度計(jì)操作簡單，使用者可以快速地讀取鹽分濃度或海水比重。可應(yīng)用于海洋，漁場，養(yǎng)殖場使用的海水，水族館使用的海水或人工海水，儲藏魚使用的鹽水等的濃度管理。

 

　　鹽度計(jì)工作時(shí)，由于光線從一種介質(zhì)進(jìn)入另一種介質(zhì)時(shí)會產(chǎn)生折射現(xiàn)象，且入射角正弦之比恒為定值，此比值稱為折光率。利用鹽溶液中可溶性物質(zhì)含量與折光率在普通環(huán)境下成正比例，可以測定出鹽溶液的折光率。這樣鹽度計(jì)／折射儀就求算出鹽的濃度。

 

　　儀器通常都由傳感器、測量電路和數(shù)據(jù)處理裝置組成。電導(dǎo)傳感器有電極式和感應(yīng)式兩種：前者的電導(dǎo)池上裝有兩個(gè)或兩個(gè)以上的電極，裝有一對電流極和一對電位極的四極傳感器；后者通過電導(dǎo)池內(nèi)外的單匝海水回路把兩個(gè)同軸的環(huán)形變壓器耦合起來，利用耦合程度與海水電導(dǎo)率成比例的原理進(jìn)行測定。

 

　　而比重計(jì)是根據(jù)阿基米德定律和物體浮在液面上平衡的條件制成的，是測定液體密度的一種儀器。它用一根密閉的玻璃管，一端粗細(xì)均勻，內(nèi)壁貼有刻度紙，另一頭稍膨大呈泡狀，泡里裝有小鉛粒或水銀，使玻璃管能在被檢測的液體中豎直的浸入到足夠的深度，并能穩(wěn)定地浮在液體中。

 

　　當(dāng)它受到任何搖動時(shí)，能自動地恢復(fù)成垂直的靜止位置。當(dāng)比重計(jì)浮在液體中時(shí)，其本身的重力跟它排開的液體的重力相等。于是在不同的液體中浸入不同的深度，所受到的壓力不同，比重計(jì)就是利用這一關(guān)系刻度的。